
☞ 과정개요
- ‘학교급식 관리과정’은 시ㆍ도교육청 및 교육지원청 학교급식업무 담당자를 대상으로 운영하는 과정이다. 우리나라 학교급식 정책방향의 이해도 제고와 학교급식 업무 추진 직무 전문성 향상을 위한 전문 지식 습득을 목표로 운영된다. 강사는 해당 분야 및 현장의 풍부한 경험과 지식을 갖고 있는 강사를 위촉하며 특히, 교육 시간의 40% 이상을 토의, 사례연구 등 참여식 교육으로 진행하여 우수 급식 현장도 방문할 예정이다.
연수기간 | 2. 15.(월) ~ 2. 17.(수), 〈3일〉 |
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연수대상 | 시ㆍ도교육청 및 교육지원청 학교급식업무 담당자 |
연수장소 | 중앙교육연수원 배움관 204호 |
주요교과 | 학교급식 정책 방향, 식중독 예방관리, 급식소 안전 사고 예방 및 관리 방법, 학교급식 현장방문 및 개선 사례, 분임활동 등 |